Kategori Matlagning

Ultrakrämiga potatismos
Matlagning

Ultrakrämiga potatismos

Tillagningstid: 10 minuter Tillagningstid: 30 minuter Gör 6 portioner Ingredienser 6 medelstora Yukon Guldpotatis, skuren i 4 3/4 kopp (180 ml) 18% eller 15% 1/4 kopp (60 ml) kräm smör 3/4 tsk. salt 1/8 tsk. Jordnötsmjölk LÄS: Rostad kalkong Förberedelse Koka potatis i stor kastrull tills det är mjukt, cirka 30 minuter.

Läs Mer
Matlagning

Jaffa choco-orange tårta

Förberedelsestid: 20 minuter Tillagningstid: 40 minuter Väntetid: 1 timme Gör 12 till 14 portioner Ingredienser Förberedelse av mögel 1 msk. osaltat smör, mjukat 1 1/2 tsk. allsmält mjöl Cake Baking Mix 1 kopp (375 mL) socker 2 msk. apelsinskal 625 ml (2 1/2 koppar) allround mjöl 1 msk.
Läs Mer
Matlagning

Smaksatta smörgåsar för att bli vanliga

Candied citron tarragon smör i en skål, blanda 1/2 lb halv saltat smör vid rumstemperatur, 1/4 kopp kandad citron - skal, tärnad - och 1 tsk. färskt tarragon, finhackad. Lime och kummin Smör i en skål, blanda 1/2 kopp smör vid rumstemperatur, 1 msk.
Läs Mer
Matlagning

Klassiskt citronbröd

Förberedelsestid: 20 minuter Tillagningstid: 1 timme Gör 10 portioner Ingredienser Pastry 375 ml (1 1/2 koppar) socker 2 msk. citronskal 625 ml (2 1/2 koppar) allround mjöl 1 msk. 1/2 tsk bakpulver salt 4 ägg 160 ml (2/3 kopp) canolaolja 80 ml (1/3 kopp) kärnmjölk 2 msk.
Läs Mer
Matlagning

Affogato med päron, en glädje av Annie Ferland

Förberedelsestid: 15 minuter Tillagningstid: 10 minuter (om nödvändigt) Gör 4 portioner Ingredienser 2 mogna päron, skivad och hjärtat avlägsnat 1 skopa fryst yoghurt med vanilj eller vegansk glass (tillval) 1 espressokaffe, mycket varmt Förberedelse I en kopp eller i en glas kopp, släpp en boll av frysta yoghurt och päron skivor.
Läs Mer
Matlagning

Morot och krydda muffins, streusel garnering

Förberedelsestid: 15 minuter Tillagningstid: 20 minuter Gör 12 muffins Ingredienser Streusel 2 msk. allsidig mjöl 1 msk. mörkt brunt socker, packat 1 1/2 tsk. smör, smält Muffindeg 430 ml (1 3/4 kopp) allroundmjöl 1 1 msk. 1/2 tsk bakpulver bakpulver 1 1/2 tsk.
Läs Mer
Matlagning

Varför ska vi alla adoptera en potten måltid?

Det finns ingen enklare matlagning. Istället för att laga grönsakerna, köttet, sidrätterna och såsen separat, doppar du allt i samma panna. Oavsett om det är en panna, en kittel, en tallrik eller till och med en långsam spis, kommer det bara att finnas en skål som används, så tvätta, lovade!
Läs Mer
Matlagning

Morotbröd, krämostjuice

Förberedelsestid: 15 minuter Tillagningstid: 60 minuter Ingredienser 430 ml (1 3/4 kopp) allmjölksmjöl 1 1/2 tsk. 1/2 tsk bakpulver bakpulver 1 1/2 tsk. kanel 3/4 tsk. slipad ginger 1/4 tsk. tesked allspice 1/4 tsk. salt 2 ägg 160 ml (2/3 kopp) canolaolja 125 ml (1/2 kopp) kärnmjölk 125 ml (1/2 kopp) socker 60 ml (1/4 kopp) mörkt brunt socker, packad 2 msk.
Läs Mer
Matlagning

Bananbröd - det bästa!

Förberedelsestid: 15 minuter Tillagningstid: 55 minuter Gör 12 portioner Ingredienser 430 ml (1 3/4 kopp) allroundmjöl 1 1 msk. 1/2 tsk bakpulver bakpulver 1/4 tsk. salt 2 stora (250 ml / 1 kopp) bananer, mycket mogen, renad 250 ml (1 kopp) brunt socker 2 ägg 125 ml (1/2 kopp) canolaolja 125 ml (1/2 kopp) kopp) kärnmjölk 1 1/2 msk.
Läs Mer
Matlagning

Gingerbreadkaka med hasselnötssmör icing

Förberedelsestid: 45 minuter Tillagningstid: 35 minuter Väntetid: 1 timme 20 minuter Gör 12 portioner Ingredienser Hasselnötssmör glasyr 160 ml (2/3 kopp) smör 125 g fläskost, mjukad 625 ml (2 1/2 koppar) glasyr 1/3 kopp (80 ml) kristalliserad ingefära, hackad 1 kopp (250 ml) melass 250 ml (1 kopp) varmvatten 1 1/2 tsk.
Läs Mer
Matlagning

Kokosolja, dålig för din hälsa?

Är kokosolja skadlig? En ny kontrovers föreslår att man äter det i mått. Kokosolja är älskling av hälsa bloggare - med Gwyneth Paltrow i åtanke - som lånar henne alla slags dygder. Det betraktas som både ett mirakelutbyte för smör, ett vitmedel för tänder och ett konditori med utmärkt kvalitet för rätter som spaghetti squash.
Läs Mer
Matlagning

Annie Ferland: Pizza med raket och prosciutto

Förberedelsestid: 30 minuter Tillagningstid: 12 till 15 minuter Gör 2 pizzor ca 20 cm i diameter Ingredienser 1 kommersiell pizzadegg eller 1 hemlagad pizzadeg recept 90 ml (6 matskedar) olivolja 15 ml (1 msk) citronsaft 750 ml (3 koppar) riven mozzarellaost 225 g (1/2 lb) prosciutto skinka, finskivad 3 l (12 koppar) peppar och saltraket Kornmjöl eller allmjölksmjöl till pizza sten och spatel Förberedelse Förvärm ugnen till 230 ° C.
Läs Mer
Matlagning

Cornmeal muffins

Förberedelsestid: 10 minuter Tillagningstid: 20 minuter Gör 12 muffins Ingredienser 1 kopp (375 ml) allmjölksmjöl 310 ml (1 1/4 kopp) majsmjöl 1 msk. 1/3 kopp bakpulver. salt 3 ägg 1 4 kopp (310 ml) mjölk 3/4 kopp (180 ml) socker 125 ml (1/2 kopp) osaltat smör, smält Förberedelse Förvärm ugnen till 190 ° C ( 375 ° F).
Läs Mer
Matlagning

Cocktail: 3 recept som har slag!

Pomegranate Punch I en punchskål, blanda 3 koppar Ginger Ale, 1 kopp vodka, 1 kopp Pomegranatesaft, 1/4 kopp Limejuice, 5 Sprigs Timjan eller Rosemary och 2 Limes skivad i tunna skivor. Skydda med isbitar. Black Cherry Delight I en punchskål, blanda 3 koppar vitt vin, 2 koppar Ginger Ale, 1 1/2 koppar frysta svarta körsbär, 3 laurbladen och 1 citron skivad i skivad skiva.
Läs Mer
Matlagning

4 desserter av Marilou

Returen är upptagen för Marilou. Ny bebis (en tjej, Rose), nytt hus och ny bok, den här tiden helt tillägnad efterrätter. "Det är alltid så, jag är van vid det, de senaste fem åren har varit fulla av vändningar", säger Marilou, som separerade förra året från Alexandre Champagne, medgrundare av Three Times a Day och fadern till hans dotter Jeanne, två år gammal.
Läs Mer
Matlagning

Varm sallad av israelisk couscous

Förberedelsestid: 15 minuter Tillagningstid: 15 minuter Ger 1,5 liter (6 koppar) eller 8 till 10 portioner Ingredienser 625 ml (2 1/2 koppar) körsbärstomater, skuren i halv eller tre 4 gröna lök, finhackad Salt och peppar 660 ml (2 2/3 koppar) buljong 500 ml (2 koppar) israelisk couscous 60 ml (1/4 kopp) olivolja 80 ml (1/3 kopp) mint, hackad 2 msk. .
Läs Mer
Matlagning

Hur man lagar torra bönor (de är bättre än konserverade)

Vad är bättre än baljväxter för att förbereda enkla, näringsrika måltider? Torra bönor är mycket mer ekonomiska än konserverade bönor och mycket bättre, dessutom. Även om baljväxter är en enkel ingrediens, är det viktigt att laga dem, för att undvika att de är pastaiga eller omvända, hårda och tjuviga.
Läs Mer
Matlagning

Muffins med ljud

Förberedelse: 10 minuter Tillagningstid: 15 minuter Väntetid: 10 minuter Gör 12 muffins Ingredienser 375 ml (1 1/2 koppar) kli 310 ml (1 1/4 koppar) kärnmjölk 3/4 tsk. 1/2 koppsugpulver 125 ml (1/2 kopp) canolaolja 125 ml (1/2 kopp), fylld med brunt socker 2 msk. Molassor 1 ägg 180 ml (3/4 kopp) Smyrna (Sultana) russin eller Thompson rosiner, 1 kopp (250 ml) allmjölksmjöl 1 msk.
Läs Mer
Matlagning

Chokladchipmuffins

Tillagningstid: 10 minuter Tillagningstid: 20 minuter Gör 12 muffins Ingredienser 560 ml (2 1/4 koppar) allmjölksmjöl 250 ml (1 kopp) socker 2 msk. bakpulver 1 msk. 1/2 tsk bakpulver salt 2 ägg 180 ml (3/4 kopp) kärnmjölk 1/2 kopp (125 ml) osaltat smör, smält och kyldt lite 1/4 kopp (60 ml) varmt vatten 2 msk.
Läs Mer
Matlagning

Bananmuffins

Förberedelsestid: 15 minuter Tillagningstid: 55 minuter Gör 12 portioner Ingredienser 430 ml (1 3/4 kopp) allroundmjöl 1 1 msk. 1/2 tsk bakpulver bakpulver 1/4 tsk. salt 2 stora (250 ml / 1 kopp) bananer, mycket mogen, mashed 250 ml (1 kopp) guldbrunt socker 2 ägg 1/2 kopp (125 ml) rapsolja (1/2 kopp) 125 ml kärnmjölk 1 1/2 tsk.
Läs Mer
Загрузка...