Konst av levande

Ottawa: Fall Getaways

Mina moster som bor i Ottawa-området har alltid lovat Rideau-kanalen, som kan skidas på vintern. Men de hade aldrig berättat om de två cykelbanorna som löper bredvid den. Så den här soliga eftermiddagen är det bestämt: Jag hittar en cykel och jag går på en expedition.

Jag försökte först - länge och utan framgång - att prenumerera på VeloGO, den delade cykeltjänsten. Efter att ha stoppat strävan att stampa på min telefon och kasta den in i kanalen bestämde jag mig för att hyra en cykel på Rent-a-Bike, precis intill National War Memorial. För $ 20, har jag rätt till två timmars frihet!

Jag ledde genast till Dows sjön och Dominion Arboretum. I sju eller åtta kilometer har jag till vänster kanalen, med sina ankor som värmer i solen, sin hoppande fisk och dess kajakare glider försiktigt på vågan. Och till höger, de stora, röda tegelhusen på Queen Elizabeth Drive, i det fina Glebe-distriktet. Framför så mycket rikedom är det nästan med ånger att jag lämnar spåret för att komma in i Arboretum.

Foto: Pgiam / iStock

Den äldsta platsen i sitt slag i Kanada - den grundades i slutet av 19eårhundradet - sätter platsen oss in i en atmosfär så tyst att man knappast kan tro att det urbana livet rör sig om. I en nyanser av grönt - mjukt grönt gräs, fluorescerande gröna tang som flyter på myrarna, silverfärgade av vita pilar - rullar jag slumpmässigt och ibland stoppar för att se namnen på träden inskrivna på metallplattor.

Omkring 10 000 växter växer ute i friluft eller i ett av växthusen som ligger på detta stora utrymme, halv-park halv skog, på nästan 100 hektar.

Efter en timmes läkning "arboreal" tar jag tillbaka. På vägen, tittar på Rideau kanalen, tror jag att jag ska komma tillbaka en dag ... med mina skridskor.

Foto: Nordik Spa-Nature

Den första whiplash grep mig. Jag var där för att, helt underlagt Gabriels vilja och hans experthantering av björkgrenar, är det fortfarande att piska inte är ett naturligt nöje hemma. Men efter några minuter, som låg på min mage och sedan satt med mina armar korsade, slutade jag njuta av denna behandling av ryskt ursprung. För min första livstid fördjupades i spaens värld, var jag serverad.

Banyä-behandlingen är en av de många behandlingar som erbjuds på Nordik Spa-Nature. Det börjar med en infusion med björk-eteriska oljor följt av en saltplättning, en kraftig piskningssession, sedan en Aufguss-ritual (infusion på tyska) till ljudet av ett gammalt Boney M disco-rör, kultgrupp av 1980-talet. Allt i en bastu där regnar en värme mer och mer fuktig, till och med varm, vid gränsen för de uthärdliga. I kallvattenbassängen där jag senare började hade jag en uppståndelse. Varken mer eller mindre.

Nordik Spa-Nature, som ligger några miles från centrala Ottawa, är "den största anläggningen i sitt slag i Nordamerika", säger Léticia McConnell, som hälsar mig. För att se sina 4 restauranger, dess 10 pooler, dess otaliga bastur, tenderar jag att tro det på sitt ord. Inte mindre än 250 000 människor kommer varje år för att få ett ögonblick av avkoppling, en massage, en vård ... eller en flogging med björkgrenar.

Foto: Nordik Spa-Nature

Under de få timmarna jag spenderade där kunde jag upptäcka den termiska upplevelsen - ångbastu följt av ett dopp i kallt vatten och 15 minuters avkoppling. Sedan erbjöd jag Källans behandling: i en swimmingpool fylld med supersalt vatten, uppvärmt till exakt temperaturen i kroppen, flyter vi i viktlöshet utan några ansträngningar badade i ny åldersmusik som bidrar till effekten svävande.

Om jag inte var tvungen att komma ut ur denna himmelska pool för att bli piskad av Gabrielle tror jag att jag skulle vara där igen ...

Foto: Instagram @Domaine Perreault Winery

Det är svårt att tro att någonstans mitt i dessa stora kornfält, cirka femton kilometer från Parliament Hill, är en vingård. Och ändå. Vid vändningen av en grusväg dyker Domaine Perrault, inbäddat bakom en mjölkbruksgård där hundra kor gräver gräset av en grön äng.

I vingården är stämningen mindre bucolic. I ett trångt rum flaskar fyra ungdomar i tjugoårsåldern vinproduktionen i 2018. I en häpnadsväckande hastighet, i glasplåten som kolliderar, fylls flaskorna, passeras under korken, toppad med en aluminiumskrage och placeras helt i kartonger.

I nästan 20 år har Denis Perrault odlat vinstockar och producerar viner från gården som bär sitt namn. "Jag kom till vinodling lite av en slump", sa han och innehöll ett glas rosé. "Jag var en del av en förening som syftade till att övertyga jordbrukare i östra Ontario att diversifiera sin produktion. att predika genom exempel, så jag planterade vinrankor. "

Idag har vingården 6000 vinrankor spridda över sex hektar. Majoriteten är hybridvarianter skapade för att motstå förkylningen, inklusive Frontenac, Marquette, Ste-Croix och Louise Swanson. Domaine Perrault ger tillräckligt med frukt för att producera cirka 20 000 flaskor vitt, rött, rosé och starkt vin varje år.

Vill du smaka på det? Det är nödvändigt att gå på plats, där Denis Perrault föreslår varierade formler av smakprov - under stor topp, om det behövs -, åtföljd av mouthfuls eller inte. "Av de fyra vingårdarna i Ottawa är vi det bästa, gästfrihetssidan", säger vinmakaren utan tvekan. Börjar du en liten vintur i östra Ontario?

Foto: National Capital Commission

Det tar en bra timme att gå Mer Bleue-mosen, men bara några sekunder att drivas in i det arktiska landskapet, som liknar en tundra som är typisk för Fjärran Nord.

Beläget i hjärtat av Ottawa Greenbelt, kan torvmosen besöks av flera spår, inklusive en strandpromenad i mitten av detta fantastiska ekosystem. Det finns ibland kärr, vars lugna yta störs endast av de känsliga zigzagsna av vattenbuggar, ibland torra områden där larv och vuxen björk, knappt längre än cattails, växer lika bra som de kan. en tjock vegetabilisk och syra matta.

Foto: Daniel Chrétien

Trots att de är många i landet (12% av det kanadensiska territoriet är täckt), är torvmarker sällsyntare i Ottawa-området. Vad är det, exakt? Det är en våtmark som ärvt från glaciärernas passage. Växtligheten sönderdelas väldigt långsamt. När de dör, växer växterna till en punkt för att bilda en matta - upp till fem meter djup - halv sönderdelad. Det är torv.

Många av dessa ekosystem utnyttjas i Kanada. Den sphagnummos som vi köper i väskor för att befrukta våra trädgårdar skördas direkt i torvmossar.

För att säkerställa överlevnaden för denna ömtåliga miljö har National Capital Commission gjort Mer Bleue till ett bevarandeområde. En unik möjlighet att upptäcka en plats utan vanligt och känna, i några timmar, i ett landskap som är vanligare för människor i norra landet än de i södra delen av landet.

Foto: Kanadensiska naturmuseet

Vad har botaniker Marcelle Gauvreau, guvernörs generalsekreterare Julie Payette, Sophie D'Amours universitetsrektor och antidopingspecialist Christiane Ayotte gemensamt? De är alla forskare. Och alla är utrustade i utställningen Mod och passion: kvinnor i naturvetenskap i Kanada, presenterad på det kanadensiska naturmuseet.

Inrymt i rotunda, strax bakom den spektakulära ingången till museet, är denna utställning ett hat-trick som erbjuds av institutionen på 100eårsdagen för antagandet av federal lag som ger rösträtt till kvinnor. Invigdes förra sommaren ligger den exakta platsen där det kanadensiska parlamentet satt vid tiden för denna historiska omröstning. För rekordet bröts parlamentets byggnad 1916, och för de närmaste fyra åren satt parlamentsledamöterna i det här museet.

Nicole Dupuis, designer av utställningen om kvinnor, insisterar på den pedagogiska karaktären av saken. "Vi behöver en sådan utställning eftersom jämställdhet mellan kvinnor och män är långt ifrån att uppnås," säger hon, "vi vill visa tjejer vilka karriärer de kan sträva efter."

Faktum är att den första delen av utställningen syftar mer på unga tjejer och syftar till att bryta tabuerna. I en rolig atmosfär uppmanas besökare att upptäcka om de är gjorda, ja eller nej (eller kanske), för att omfamna en vetenskaplig karriär.

Foto: Kanadensiska naturmuseet

Den andra delen fokuserar på pionjärernas och ledarnas historia på vetenskapsområdet. Det introducerar 18 kvinnor som har berikat kanadens vetenskaplig historia, från Catherine Jérémie (1664-1744), Kanadas första botaniker, till Joëlle Pineau, chef för Facebook: s laboratorium för artificiell intelligens i Kanada.

När du är kunnig om kvinnornas bidrag till vetenskapen, kan man vandra på fritiden i de många andra rummen i museet, där vi förväntar oss dinosaurskelett, levande insekter, däggdjur och naturaliserade fåglar, den arktiska zonen - med riktiga isflöden - och från 6 oktober till 22 april hundratals fria flygande fjärilar. En nästan mystisk upplevelse, säger de.

Foto: Rob Stimpson Photography

Passionerad om Halloween? Biten snidade pumpor? Pumpkinferno-evenemanget är definitivt på schema.

I en månad - från 28 september till 28 oktober - pumpa-festivalen på Upper Canada Village, en arvspark som representerar en by av 19esekel i övre Kanada.

Nästan 7 000 av dessa stora apelsingubbar kommer att exponeras. Finskuren av ett team av artister, de lovar att lägga ögonen på det efter mörkret!

Arrangörerna av evenemanget var också säker på att erbjuda en nyhet till de 35 000 personer som åker dit varje år: en mängd jätte skulpturer, gjorda av Styrofoam pumpor. Det är omöjligt att se subterfuge, säger Susan LeClair, verkställande direktör för marknadsföring för St. Lawrence Parks Commission. "Om du inte rör den," säger hon.

Vi kan se dinosaurier, ett tåg på 10 meter, vintagecyklar och marina djur ... alla gjorda av dessa pumpor.

Och en gång på plats utnyttjar vi möjligheten att göra en invasion på 1860-talet genom att besöka hela byn. Det finns cirka 40 historiska byggnader, varav många flyttades under byggandet av St. Lawrence Seaway.

Se även: Ottawa: 5 spännande skäl (och många fler!) Att åka på tur

Video: Things to do in Ottawa - Canadian Travel Vlog. The Planet D (December 2019).

Загрузка...