Matlagning

Toffee klibbig glass

Pin
Send
Share
Send
Send


Glass med klibbig karamell

LÄS:Chokladhasselnötsglass

ingredienser

  • 1 burk med 300 ml sötad kondenserad mjölk
  • ½ kopp (125 ml) pitted datum, finhackad
  • 250 ml (1 kopp) grädde 35%

LÄS:Maple glass

instruktioner

  1. Ta bort etiketten från asken med sötad kondenserad mjölk. Placera burken (utan öppning) i en långsam spisskål och häll vattnet så att burken är täckt med 1 tum (2,5 cm). Täck långsamt spis och laga vid hög temperatur i 4 timmar.
  2. Stäng av långsam spis och låt vila vila tills det är helt coolt. Det är viktigt att inte öppna lådan tills den är helt cool.
  3. Öppna lådan och ta bort 1/4 kopp dulce de leche. Kyl resten för en annan användning.
  4. I en medelstora kastrull över hög värme, sätta dagarna till koka med ¼ kopp vatten tills de är renade och vattnet har absorberats i 5 till 7 minuter. Kyl tills datumen är helt kalla.
  5. I en medelstor skål, använd en elektrisk mixersats med medelhastighet, piska grädden tills den bildar mjuka toppar, 2 till 4 minuter.
  6. Minska blandarens hastighet till ett minimum och lägg till ¼ kopp dulce de leche och datumen genom att slå tills preparatet är homogent. Blandningen kommer att vara jämn och lätt.
  7. Häll blandningen i en lufttät behållare. Frys tills glassen är fast, 6 timmar.

LÄS:Maraschino glass

Video: $100 DISNEY CANDY CHALLENGE. We Are The Davises (Maj 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send