Läge

Spicy chicken drumsticks

Pin
Send
Share
Send
Send


Spicy chicken drumsticks

Beredning: 20 minuter

Väntetid: 6 timmar

Tillagningstid: 30 minuter

10 pestlar

LÄS:Lammkoteletter med rosmarin och citron

ingredienser

  • 10 kycklingstrumpor
  • Garnera: citron wedges eller tzatziki yoghurt sås

marinad

  • 1 1/2 tsk. tesked salt
  • 5 vitlöksklyftor, pressade
  • 2 msk. tomatpasta
  • 1 stor fransk skalot, grovt skuren
  • 1 c. lönnsirap
  • 1 c. söt paprika (inte rökt)
  • 1 c. kryddig paprika (inte rökt)
  • 1 c. peppar te
  • 1/4 c. cayennepeppar
  • 1 c. slipad kummin
  • 1 c. slipad koriander
  • 2 msk. matsked olivolja
  • 2 msk. citronsaft
  • 1/2, citronskalan

LÄS:Labneh toast garnerad

instruktioner

  1. Sticka varje kycklingstrumpor på 8 till 10 platser med en metallspett. Placera trummorna i en stor, förseglad plastpåse (Ziploc-typ). Book.
  2. Placera alla marinade ingredienser i behållaren hos en matprocessor eller mixer och slipa tills den är jämn. Häll denna pasta över kycklingpestlarna, stäng väskan och massage lite för att belägga fjäderfä. Kyl 6 till 24 timmar.
  3. Förvärm grillen på mediumhög värme och olja sedan grillen.
  4. Placera kycklingstrumporna på hälften av matlagningsytan. Grillpestel tills väl märkt, ca 3 till 5 minuter per sida. Stäng av brännaren under den andra halvan av grillytan och överför trummorna. Stäng grilllocket och fortsätt att baka indirekt i ca 20 minuter eller tills köttet lätt kommer från benet. Ta bort kokta kycklingstrumpor från grill med rena tångar.

LÄS:Rosa Sangria

Video: Spicy chicken drumsticks (December 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send