Rekommenderas Intressanta Artiklar

Hälsa

Hjälp, jag vill sova!

Jag går tidigt, för jag har stora dagar. Men som varje gång jag måste sova absolut fungerar det inte. Min älskling ansluter mig senare, katten också. Efter fem minuter snarkar de. Inte jag. Vad som flyttar mig dagen innan stressiga händelser kallas övergående sömnlöshet.
Läs Mer
Läge

Sirloin biffar med citron och rosmarin

Beredningstid: 10 minuter Tillagningstid: 7 minuter 4 portioner Ingredienser 1 msk. citronskal 2 msk. färsk rosmarin, finhackad 2 msk. Worcestershire sås 2 msk. olivolja 2 stekjärnsteg 350 g vardera vid rumstemperatur 1/4 tsk. saltpeppar från bruket fortsätter läsa Reklaminstruktioner I en liten skål, blanda citronskalet med rosmarin, såsen -Worcestershire och oljan.
Läs Mer
Reading Club

Månadens bok: Kim Thúys Vi

Författaren Kim Thúy föddes i Saigon 1968. Hon lämnade Vietnam som båtfolk med sina föräldrar när hon var 10 år gammal. Familjen bosatte sig i Granby, en stad som upptar en privilegierad plats i Kims hjärta. Hon är översättare, advokat och restaurangägare. År 2009 publicerar hon Ru.
Läs Mer
Matlagning

Rosa Sangria

Rosé Sangria Förberedelse: 15 minuter Väntetid: 4 timmar 8 till 10 portioner LÄS: Lammkoteletter med rosmarin och citron Ingredienser 1 persika, skuren i bitar 250 ml (1 kopp) vattenmelon, skuren i bitar 5 jordgubbar , i halva hallon (valfritt) 500 ml (2 koppar) vit druvsaft 1 flaska (750 ml) rosévin Soda club (tillval) LÄS: labneh toast garnerad Instruktioner I en kruk, sätt bitarna av persika , vattenmelon, jordgubbe, liksom vissa hallon, om så önskas.
Läs Mer
Hälsa

Vad händer om veggie-rätter blir standardalternativet?

På hälsoområdet är den genomsnittliga konsumtionen av kött i industriländer dubbelt så mycket som experterna anser är hälsosamma. Det är förknippat med fetma och ökad risk för hjärtsjukdomar, typ II-diabetes och vissa typer av cancer. Enligt en nyligen genomförd studie från Oxford University kunde 8 miljoner liv räddas och 1,5 miljarder dollar i hälso- och sjukvårdskostnader och klimatförändringar skulle sparas senast 2050 om människor sänker sina köttförbrukningar .
Läs Mer